U našoj školi uspešno je održan master klas u saradnji sa Visokom hotelijerskom školom koji je vodio profesor Mladen Pršić.
Tokom ovog stručnog predavanja i praktičnog rada, učenici su imali priliku da unaprede svoja znanja i veštine iz oblasti kuvarstva, kao i da se upoznaju sa savremenim trendovima u gastronomiji.
Poseban akcenat stavljen je na praktičan rad, gde su učenici aktivno učestvovali u pripremi jela, usvajanju novih tehnika i prezentaciji hrane na visokom nivou. Profesor Pršić je kroz interaktivan pristup i konkretne primere približio učenicima realno radno okruženje i zahteve profesije.
Ovaj master klas predstavlja značajan korak u unapređenju saradnje sa visokoškolskim ustanovama i pruža učenicima dodatnu motivaciju za dalje usavršavanje i profesionalni razvoj u oblasti ugostiteljstva.
